As desordens autoimunes fazem parte de um grupo heterogêneo de doenças que envolvem a interação de inúmeros fatores moleculares e celulares importantes do organismo com seu sistema imune.

A ocorrência das doenças autoimunes vem crescendo de forma impactante em todo o mundo. Os principais fatores associados ao desenvolvimento dessas patologias são as predisposições genéticas, os fatores ambientais e a disbiose e permeabilidade intestinais.