A dieta cetogênica é um tipo de comportamento nutricional caracterizado pela diminuição do carboidrato e aumento de gordura na alimentação. Seu nome tem origem da cetose, forma de queima de gordura induzida pelo corte de carboidrato. Ao adotar a dieta cetogênica o organismo utiliza uma rota metabólica alternativa, que tem como combustível para sua fonte de energia a gordura.

A dieta cetogênica contribui para o aumento de energia, perda de peso, aumento do foco mental, melhora do colesterol e controle do açúcar. Para saber como funciona, quais alimentos são permitidos e para quem a dieta é indicada, continue a leitura!